『牛かつもと村 上野店』でジューシーな牛かつ定食



ふだんの生活にいつもある、というわけでもないのに、なぜか定期的に牛かつが食べたくなる。トンカツにはないあっさりしたジューシー感(矛盾がスゴイ)が、思い出されるからであろうか。

先日立ち寄った『牛かつもと村 上野店』。牛かつのでかでかとした看板に魅了され、定食をいただいた。鮮やかな色合いの牛かつはやはり美味しく、「これこれ~!」と頷いたのであった。

牛かつ もと村公式ホームページ



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たけの
フリーの編集者・ライター。食関連の書籍・雑誌・Webサイトで活動中。祖父母は定食屋、両親はレストランを経営。飲食店一家に生まれ、食の虜に。美味しい飲食店や料理、食文化・歴史・ニュースなどを発信しています。