那覇『沖縄第一ホテル』の野菜盛りだくさん朝食! ずらっと並ぶ沖縄食材は圧巻

沖縄で朝食を食べる、と言ったら真っ先に浮かぶのは『沖縄第一ホテル』。沖縄食材をふんだんに使った料理の数々が、次から次へとテーブルに運ばれてくる。野菜が中心でかなりヘルシー、なのにボリュームたっぷり。

器も色鮮やかで洗練されていて、いつ行っても感動してしまう。心も体も整うモーニングである。

入口から赤瓦とシーサー、青々と茂る植物たちがお出迎え。“ザ・沖縄”な空気感がいい。

朝食で出たお料理をいくつか。パパイヤやへちま、冬瓜、もずく、ハンダマ……器は琉球ガラスややちむんが使われている。

デザートもフルーツだったり、沖縄のぜんざいだったり、そのときどきで異なる。食後には温かいお茶をいただいてほっと一息。

一回に出てくる料理があんなにも多様なのに、行くたびに少しずつメニューが違うのもスゴイ。大好きなので、沖縄に来る人来る人についつい紹介してしまうのであった。

ちなみにホテルなので宿泊もできるが、朝食利用のみも可。沖縄で美味しい朝食を食べたい、という場合はぜひに。

沖縄第一ホテル 公式ホームページ

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