作家・小川糸さんのエッセイ『洋食小川』は食の発見とひらめき、そして愛情に溢れている。やさしい文章で綴られる料理の数々は、どれも魅力的だ。今回は「食」に関して参考になった部分を拾いながら、感想を記録しておく。 いつもの料理...