富山・高岡大仏のふもとにある『amida coffee（アミダコーヒー）』。ラテアートとプリンが癒やし
日本三大大仏の一つ、「高岡大仏」。街中を歩いていると突然顔を出すものだから、驚いてしまう。しかし、めちゃくちゃカッコイイ。大仏に対して“カッコイイ”なんて思ったのは初めて。 その高岡大仏のすぐ近くに、『amida cof...
コーヒー・紅茶・その他ドリンクプリン
コーヒー・紅茶・その他ドリンク
外食行列のできるカフェ『from afer（フロム・アファー）』でレトロプリンと紅茶
週末になると長蛇の列ができるカフェ『from afer（フロム・アファー）』。銀座線・田原町の駅近くにあり、木を基調としたレトロでかわいいデザインの店構えが人気である。 カウンターにはコーヒーカップやティーカップのコレク...
書籍・雑誌・マンガ“ずるい（くらい魅力的な）”おやつ。洋菓子に和菓子、素朴で懐かしいものから最新トレンドまで――『ELLE gourmet』2019年3月号
2019年３月号の『ELLE gourmet』のテーマは「ずるい（くらい魅力的な）おやつ」。ケーキやドーナツ、クッキー、和菓子などの王道から、近年新たに注目されているトレンドスイーツまで、種類豊富なおやつを知ることができ...
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運営者：たけの
食領域で活動するフリーの編集者・ライター。祖父母は定食屋、両親はレストランを経営する飲食一家生まれ。外食も料理も好きです。飲食店情報や料理のコツを収集し、食の文化や歴史を学び、食全般について日々記録しています。