友人と食事を楽しみ、二件目で代官山の日本酒バー『YUMMY SAKE COLLECTIVE』に伺った（※2022年6月現在閉店）。前情報なくふらっと入ったら、なんとAI味覚判定が楽しめる店なのだという……のに、そのままお店の方にいろいろおすすめを聞いて、ふつうにお酒を楽しんでしまった……AIは気になるが、たとえAIがなくても、あたたかみのある素敵なお店でした（次回は挑戦してみたい！）。
ちなみにいただいたのは、『龍勢 桃ラベル 純米吟醸 無濾過生原酒』。期間限定販売のよう。勢いのあるパッケージデザインがかっこいい。味も、お米の甘みが感じられて美味しかった。
蔵元の藤井酒造さんのホームページをのぞいてみると、『龍勢』自体はかなり種類も出ているよう。特にLimited Seriesは今回のClassic Seriesとはまた違ったモダンなデザインのパッケージで気になるところ。
また、ほかにも見慣れない日本酒がずらっと並んでいて、見ているだけでもわくわくするお店であった。
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