日本酒「黒部の華」とシーバスリーガル×満寿泉「リンク8888」で富山な晩酌
先日の晩酌では、「黒部の華」と「リンク8888」をいただいた。 「黒部の華」は富山の米「富の香」と黒部川の水で作られた日本酒。フレッシュかつなめらかな口当たり。一方「リンク8888」は「シーバスリーガル」のスコッチウイス...
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「AM」の記事
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外食・購入富山『Knopp.（クノップ）』で変わり種ドライフルーツを購入
富山を訪れた際、ナッツとドライフルーツの専門店『Knopp.（クノップ）』に出合った。店に所狭しと並べられたナッツ・ドライフルーツは、味の想像しやすいものから、一風変わったものまでバラエティに富んでいた。 店員さんに「何...
外食・購入富山「キトキトキッチン」のおつまみ購入記録。ほたるいかスモークにディップソース
富山に伺った際、土産店や漁港などでちらちらと見かけた「キトキトキッチン」。鈴香食品が展開する海の幸の加工品シリーズで、熟成乾燥、ディップソース、スープなどさまざまな商品が販売されている。 今回はそのうち、「ほたるいかスモ...
外食・購入氷見漁港場外市場「ひみ番屋街」でおつまみ＆地酒ショッピング！
漁港という響きだけで、めちゃくちゃにワクワクする。新鮮な魚介と加工品がところ狭しと並べられている様子を見ると、「うわあ……」と思わず感動の声が漏れる。漁港、なんて素敵な場所なのだろう。 この日は氷見漁港場外市場「ひみ番屋...
外食・購入氷見のオーベルジュ「イミグレ」のディナーとモーニング。新鮮な食材と美しい盛り付けに恋
氷見に滞在する際、「今回は（も？）ご飯の美味しい宿に泊まりたい！！」と意気込み、できればオーベルジュ……と探していたところに「イミグレ」と出会った。 氷見の海がすぐ眺められるレストランがある宿泊施設で、電車とバスを使って...
マンガ富山「氷見市潮風ギャラリー」で、藤子不二雄Ⓐ先生の軌跡を辿る
「高岡市 藤子・F・不二雄ギャラリー」に続き、氷見市の「潮風ギャラリー」にもお邪魔。ここまで来るとまるで藤子不二雄ファンのようだが、実のところ、Ⓐ先生の作品にはそれほど詳しくなく、伺ってから「わ！ これもそうだったのか！...
マンガ富山「高岡市 藤子・F・不二雄ふるさとギャラリー」と時間旅行
富山・高岡市を訪れた際、どうやらここは藤子・F・不二雄氏の出身地であるらしいことを知った。そして、それならば、と「高岡市 藤子・F・不二雄ふるさとギャラリー」に伺ったのだった。 2022年11月までやっている「時間旅行」...
教養山本義行×清水裕也『漱石全集を買った日』。古本を巡る壮大な物語を読んだ気分……
『漱石全集を買った日』は、古本屋を営む山本さんと、その客である清水さん（本書内ではゆずぽん）の古本を巡る対談。清水さんがどのようにして古本と出会い、ハマっていったのかを紐解いている。 面白い本や古本屋さんが知れるかなあと...
“おいしい”本いつものご飯にも発見とひらめきを。エッセイ『洋食小川』小川糸
作家・小川糸さんのエッセイ『洋食小川』は食の発見とひらめき、そして愛情に溢れている。やさしい文章で綴られる料理の数々は、どれも魅力的だ。 いつもの料理にひらめきを加える 正月のお屠蘇は、小川さんの夫・ペンギンさんが好きで...
外食・購入富山・高岡『山町茶屋』の大ボリューム氷見うどんで大満足ランチ
富山県高岡市、土蔵造りの街並みに店を構える『山町茶屋』。ぜんざいやケーキ、ソフトクリームなどのおやつも楽しめる喫茶店であるが、食事も提供している。 この日はランチタイムにお邪魔。温かい氷見うどんを注文したところ、具沢山・...
