「鎌倉ビール」武士シリーズと江ノ島ビールを飲む夕べ。新発売の「武士の褒美」も！
鎌倉ビールは何年か前に、スタンダードなクラフトビールシリーズの「月」「星」をいただいたきりだった。しっかりめの味わいがお気に入りで、また鎌倉に来たら飲みたいなあと思っていたところである。 ところが今回鎌倉を訪れたところ、...
外食・購入地酒
外食・購入
お酒沖縄・伊江島「Ie Rum Santa Maria（イエラム・サンタ・マリア）」。国産ラム酒体験
ラムと言えば、外国のお酒。特に、ジャマイカとかキューバとかベネズエラとか……南米系のイメージが強い。だから「日本でつくられるラム」というのが、いまいちピンと来ていなかった。「Ie Rum Santa Maria（イエラム...
お酒肉に合うビール「Y-29PILS（焼肉ピルス）」を鶏の照り焼きとともに
富山のスーパーにて「肉に合うビール」と謳われ、販売されていた「Y-29PILS（焼肉ピルス）」（製造は石川県奥能登）。今夜は鶏の照り焼き！ と決め込んでいたので、鶏肉にも合うかなあと買ってみた。 ほどよいスパイス感が効く...
お酒日本酒「黒部の華」とシーバスリーガル×満寿泉「リンク8888」で富山な晩酌
先日の晩酌では、「黒部の華」と「リンク8888」をいただいた。 「黒部の華」は富山の米「富の香」と黒部川の水で作られた日本酒。フレッシュかつなめらかな口当たり。一方「リンク8888」は「シーバスリーガル」のスコッチウイス...
お酒「けもなれ」でおなじみのナインテイルドフォックス感想。ヴィンテージビールの味わいとは？
2018年に放映されたドラマ『獣になれない私たち』には、さまざまなビールが登場する。そのなかでも特に話題を呼んだのが、最終回でも登場した「ナインテイルドキャッツ」だ。 ナインテイルドキャッツは残念ながら実在するものではな...
お酒大宰府産の梅を使ったリキュール「大宰府の梅」。程よい甘さで食前・食後酒にも◎
以前手土産でいただいた「大宰府の梅」。大宰府で育てられた梅を焼酎に漬け込み、そのエキスで作られたものなのだという。 華やかな梅の香りと、とろりとした口当たりがあり、ほどよい甘さで美味しかった。最近梅酒を飲む機会がかなり減...
お酒日本初の国産グラッパ「内田葡萄焼酒（うちだぶどうやきしゅ）」！味わいと特徴をメモ
グラッパといえば、イタリアのお酒。まさか、日本でつくられているとは思いもしなかった。山梨に伺った際に見つけた、「内田葡萄焼酒（うちだぶどうやきしゅ）」。 たしかに葡萄もワインも名産とする山梨であれば、グラッパがあってもお...
お酒若鶴酒造のウイスキー「十年明」と日本酒「苗加屋」で富山な夜
以前に富山を訪れた際、富山ならではのお酒を購入したいなと思い、駅前のショップを訪れた。その際に購入したのが、ウイスキー「十年明」と日本酒「苗加屋」。どちらも「若鶴酒造」のお酒であった。 「十年明」はこれでもかというくらい...
