我が家の常備米は『青天の霹靂』になりました
今まで、米のブランドに特にこだわりはなかった。そのとき気になったパッケージ、価格などを随時比較しながら購入していた。ところが、最近、もうほとんど『青天の霹靂』一択になっている。それくらい、その美味しさにハマっているのであ...
購入品・いただきもの購入品・いただきもの
外食銀座『ラ・ボッテガ・デルマーレ』。魚介専門イタリアンで二次会
後輩とご飯に出かけて、二次会。外から見える店内の雰囲気に魅せられて、銀座『ラ・ボッテガ・デルマーレ』に伺った。富山から直送される新鮮な魚介を使ったイタリアンだという。 大好きなアリアニコのワインとともに、魚介料理をいくつ...
コーヒー・紅茶・その他ドリンク沖縄市『原点』の濃厚コーヒーの味が忘れられない
沖縄市にある喫茶店『原点』は、コーヒー好きによく知られている。沖縄に住むうちの家族も、いとこも「『原点』のコーヒーは本当に美味しい」とよく言っていて、一度はぜひ伺ってみたいと思っていたのである。 そして先日、ついぞ伺う機...
外食蔵前『いせや』天丼とビールの組み合わせは優勝
蔵前『いせや』の天丼は、絵に描いたように美しい。カラッときつね色に揚がった野菜や魚介を見ていると多幸感が半端ない。晴天の日のランチで伺ったときは、グラスビールもつけちゃう。 昼間からこの組み合わせは優勝です。 蔵前いせや...
外食沖縄・読谷村『HANAHOU』でハワイアンランチ
読谷村で立ち寄った『HANAHOU』はハワイ料理を提供するレストラン。ロコモコやポキ丼のほか、タコライスのような沖縄料理も食べられる。沖縄の気候、店内のゆったりとした雰囲気と相まって、南国気分でランチを楽しんだ。 ランチ...
お取り寄せちょっとしたギフトに『セルフィユ軽井沢』のジャムとドレッシングを贈る
友人に結婚祝いを贈る際、プチギフトをつけようということになり、あれこれと思案した。そのときにたまたま立ち寄ったデパートにて、『セルフィユ軽井沢』に出会った。 『セルフィユ軽井沢』は、ジャムやディップ、ドレッシングなどの瓶...
お酒沖縄・伊江島でつくられる「Ie Rum Santa Maria（イエラム・サンタ・マリア）」。初めての国産ラム酒体験
ラムと言えば、外国のお酒。特に、ジャマイカとかキューバとかベネズエラとか……南米系のイメージが強い。だから「日本でつくられるラム」というのが、いまいちピンと来ていなかった。「Ie Rum Santa Maria（イエラム...
コーヒー・紅茶・その他ドリンク『コメダ珈琲店』で名古屋おなじみのモーニング
もはや全国区の『コメダ珈琲店』であるが、関西・東海圏出身の私としては、子どもの頃から馴染みある喫茶店の一つと言える。シロノワールなどのさまざまな名物がある中、結局戻ってくるのはモーニング。名古屋あるあるの、ドリンクを注文...
外食『牛かつもと村 上野店』でジューシーな牛かつ定食
ふだんの生活にいつもある、というわけでもないのに、なぜか定期的に牛かつが食べたくなる。トンカツにはないあっさりしたジューシー感（矛盾がスゴイ）が、思い出されるからであろうか。 先日立ち寄った『牛かつもと村 上野店』。牛か...
テイクアウト・デリバリー蔵前『Coffee Wrights』であんバターサンドとレモネード
『Coffee Wrights』と言えばコーヒー、なのだが、この日は暑くて、なおかつとってもサンドが美味しそうだったので、レモネードとあんバターサンドを注文。あんバターサンドは上品にまとまっていて食べやすく、レモネードは...
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運営者：たけの
食領域で活動するフリーの編集者・ライター。祖父母は定食屋、両親はレストランを経営する飲食一家生まれ。外食も料理も好きです。飲食店情報や料理のコツを収集し、食の文化や歴史を学び、食全般について日々記録しています。