富山を訪れた際、ナッツとドライフルーツの専門店『Knopp.（クノップ）』に出合った。店に所狭しと並べられたナッツ・ドライフルーツは、味の想像しやすいものから、一風変わったものまでバラエティに富んでいた。
店員さんに「何かお探しですか？」と聞かれたので、「ちょっと珍しいものってあります？」と聞いてみたところ、白ブドウとブラックオリーブがおすすめとのこと。
ブドウのドライフルーツといえば、真っ黒なレーズンが思い浮かぶ。白ブドウ、確かにあんまり見たことがないかも、と思い購入。オリーブも「おつまみにもいいですし、ポテサラに入れても美味しいですよ」と魅力的な宣伝文句につられてゲットした。
おつまみにもおやつにもぴったり
白ブドウの方は、通常のレーズンに比べてさっぱりめ。甘さも控えめでちょうどいい。甘いレーズンが好きではない人は、白ブドウおすすめです。
オリーブはほどよい酸味で、白ワインやスパークリング、さっぱりめのウイスキーなどと一緒に楽しめる味。そしてポテサラにもさぞかし合うだろうと感じた。いぶりがっこを入れるような感覚？
富山の店だからなかなか行けないだろうなと思ったら、通販もある様子。せっかくだからほかの珍しいドライフルーツも試してみたいし、次はナッツを購入するのもいいかもしれない。
ナッツ＆ドライフルーツ専門店Knopp.公式通販ホームページ
コメントを残す