『帰り遅いけどこんなスープなら作れそう』。まさかスープがつまみになるなんて！
有賀薫さんのスープレシピは、我が家も結構お世話になっている。SNSで発信されているものをヒントに作ることが多かったが、今回はレシピ本『帰り遅いけどこんなスープなら作れそう』を手に取ってみた。 アイデア豊富なのはわかってい...
“おいしい”本
「AM」の記事
“おいしい”本
デザイン・アート『もじモジ探偵団』でフォントの不思議を辿る。よく見るあの文字の意外な歴史
言葉が好きである。が、言葉のデザインやフォントについて考えたことはほとんどない。好きなフォントはあれど、よくワードに使われているものくらいしか知らない。 しかし、どの文字のフォントも、いろんな議論が行われた中で生まれたも...
“おいしい”本ウー・ウェン『料理の意味とその手立て』。隅から隅まで目から鱗の家庭料理指南書
ウー・ウェンさんの著書『料理の意味とその手立て』は、食材や調味料の扱い方から調理法の基本、具体的なレシピに至るまで、ぎっしりと情報が詰め込まれた料理指南書。特徴的なのは、「中国の家庭料理」という観点から解説がなされている...
文学吉本ばなな『彼女について』。自分にかけられた呪いを、自分で解く難しさと大切さ
吉本ばななさんの小説『彼女について』は「魔術」「呪い」「宗教」などの目に見えないものがキーワードとなっている。目に見えないものを信じること自体はもちろん悪ではない。しかし、それに振り回され、苦しみ、悲しい事件が巻き起こっ...
文学村田紗耶香『コンビニ人間』。無個性と思われるものの個性と、価値観の押し付けについて考える
コンビニで働く人の話かなあと思い、読み始めた。確かに、そうだった。そうだったが、想像の斜め上を行くとんでもない作品であった。「コンビニで働く」という一つの軸を元に、無意識に社会的価値観に沿って生きる人々、それを受け入れら...
外食・購入名古屋『若鯱家』でカレーうどん！ ちゅるうまセットを食べ、CMソングを口ずさむ
ちゅ・る・ちゅ・る・うまうま～……♪ 地元を離れてもう20年近く経つというのに、ふとしたときに『若鯱家』のCMソングを口ずさんでしまう。キャッチーでリズミカル、キュートな擬音語も大好きな私である。 年末年始に帰省した際、...
料理細川亜衣『朝食の本』で、我が家の朝ごはん献立が潤っていく。テリーヌ、タルタル、ズッパ
細川亜衣さん『朝食の本』は、朝ごはんのレシピ本。いろんな国を訪れた際の記憶とともに、各国の食文化も取り入れていてユニーク。朝ごはんはシンプルなものも多く、献立の広がりもさほどないかなと思い込んでしまっていたのだが、全くそ...
“おいしい”本浮世絵で江戸の食文化がまるわかり？『浮世絵に見る江戸の食卓』
林綾野さん著『浮世絵に見る江戸の食卓』は、浮世絵に描かれた食べ物から食文化を紐解く一冊である。 本書を読む前は「作品に描かれているものだから、きっと豪華な貴族の食事なんだろうな」と勝手に思っていたのだが、いざ目を通してみ...
外食・購入2023年のおせちは吉田類さん監修「おつまみ玉手箱」！ お酒に合うめでたいラインナップ
年末年始、実家にいつもより人が集まることになったので、満を持して吉田類さん監修のおせち「おつまみ玉手箱」を注文した。いや～、ずっと食べたかった。コロナもあってなんとなく買いそびれ続けていたので、念願！！！ 可愛らしいイラ...
エッセイ年を重ねることをどう楽しむか？ エッセイ『わたしの容れもの』角田光代
最近極端に視力が落ちた。ショック。もともと目は悪いほうだったけれど、まさかアラサーの今、さらに落ちるとは……仕事上、やたらとパソコンを見ているから仕方がないかも、と思いつつ、どこかで「いやもしかして年齢のせい……？」など...
