お店レポ やさしく温かな寿司店『寿司正』にて「富山湾鮨」。地元民に交じって地酒で乾杯した夜2023.09.21富山と言えば、ホタルイカに代表される新鮮な海の幸。美味しいお店にぜひ行ってみたいが、どうも詳しくない。 そこでいろいろ調べてみたところ、富山の公式ホームページ(参照:富山湾鮨)で『寿司正』を知り、うかがうことにした。思い...