鎌倉・長谷『woof curry』で野菜カレー! 複雑で奥行きのある味わい

鎌倉・長谷に伺った際、ランチを『woof curry』でいただいた。綺麗なブルーの外観が目印の、カレー専門店である。

メニューはカレーが中心。チキンカレーや野菜カレー、具材がたくさん詰まったスペシャルカレーなどがあってどれも美味しそう……トッピングも卵や野菜、きのこなどいろいろ追加できるので、好きなものを詰め込んだカスタマイズカレーも可。

あれこれと悩んだ挙句、野菜カレーをチョイスした。具材が茄子、トマト、ししとうと書いてあり、大好物まみれだったからだ……!!!

これは欧風カレー、と言っていいのだろうか? 一般的な欧風カレーにはないような、スパイスっぽい風味があり、マイルドで食べやすいのに、味わいが複雑で奥行きがある。野菜の旨味も相まって、美味しかった~! ほかのメニューも気になるところ。また長谷に行く機会があれば、お邪魔してみたい。

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