白バラ洋菓子店「ジャーマンキューブ」は沖縄の味?

白バラ洋菓子店の「ジャーマンキューブ」は、不思議な名前の四角いチョコレートケーキ。沖縄の定番のおやつらしく、沖縄に住む家族たちにとっては馴染み深いのだという。

ジャーマンだけど、アメリカ文化?

ジャーマン、というからにはドイツのものなのかと思いきや、なんとアメリカの文化。アメリカで食べられている「ジャーマンケーキ(=ドイツ風ケーキ)」をアレンジしたものなのだそうだ。

濃厚なチョコレートは確かに美味しく、キューブ型なのもかわいい。おやつや手土産にもぴったりである。

白バラ洋菓子店公式ホームページ



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ひまわり
飲食店一家育ち・英文学の院卒。食べることと読むことによって自分を満たすタイプの人間。 美味しかったもの・面白かった本の感想、食と文学にまつわる学び・雑感を日々記録しています!