年々カヌレ愛が強まっている。
初めて食べたときは、独特な食感や味わいにちょっとした衝撃があったものの、今では「あー、カヌレ食べたいなあ」とふと思うほどに、クセになっている。
沖縄の港川、外人住宅街に本店を構える『ほうき星』は、黒糖を使ったカヌレを販売している。
てっぺんのくぼみには、ジャムやミルクなどのカラフルなトッピングがされていて、何とも愛らしい。おまけに小ぶりで、ころん、としたフォルムにきゅんとしてしまう……
沖縄らしい味付けも
トッピングの味は沖縄らしさも満載。ドラゴンフルーツやパイナップルなどの南国フルーツも使われている。今回は自分用に購入したが、手土産にもぴったり。
ちなみに、那覇空港や商業施設「イーアス豊崎」にも店舗展開しており、こちらでも同様のカヌレが購入できる。ただ、本店の店構えが特にかわいいので、個人的には本店が好き！
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