沖縄の家族から、餃子が送られてきた。沖縄で製造しているらしく、「アグー豚の餃子」「ゴーヤー餃子」「いえぎょうざ（伊江島の餃子）」と面白いラインナップ。せっかくだから、と近所の友人も招待して、餃子パーティーを決行することに。
おまけのパパイヤしりしり～！
……と、ここで思い出したのが、餃子のためのビール「餃子浪漫」である。前々から「次に餃子パーティをするときは絶対にお取り寄せするぞ！」と意気込んでいたので、早速購入。通販でも販売しているが、都内では栃木県のアンテナショップ「とちまるショップ」でも買える。
餃子をホットプレートでガンガン焼きつつ、乾杯！！！！
まず、最高に美味いのがアグー豚の餃子！ 豚の肉汁がじゅわっと染み出て、ジューシー。かといってこってりしすぎてもいなくて、パクパク食べられてしまう……
「いえぎょうざ」は、らっきょうの味が口の中にぶわっと広がる。らっきょう好きにはたまらない一品。食感もコリコリと楽しくて、これは食べたことのない餃子。
ゴーヤー餃子は見るからにゴーヤーの色。生地に練り込まれているだけでなく、中にも具材として入っている。ほんのり感じるゴーヤーの苦味が好きでした。
そして、餃子浪漫！！！ しっかりとビールの風味は感じつつ、思ったよりも優しい味。おそらく餃子のガツンとした味をサポートするようなつくりになっている。実際、餃子→餃子浪漫のループが止まらない。やっぱり餃子にはビールだよね！！！！！
餃子パーティーをするときはだいたい皆で作るケースが多いが、お取り寄せもやはりいい。変わり種餃子とそれにふさわしいビールで、非常に満足した夜でした。
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