「好き」を突き詰めて仕事にする苦労と喜び。『お菓子の日々、ジャム屋の仕事』いがらしろみ
『お菓子の日々、ジャム屋の仕事』は、お菓子研究家・いがらしろみさんがジャムとお菓子の店『romi-unie confiture』を始めるまでのキャリアと心境を丁寧に綴った一冊。 「ジャムの専門店」はニッチであるからこそ、...
その他の本その他の本『お菓子の日々、ジャム屋の仕事』は、お菓子研究家・いがらしろみさんがジャムとお菓子の店『romi-unie confiture』を始めるまでのキャリアと心境を丁寧に綴った一冊。 「ジャムの専門店」はニッチであるからこそ、...
私的なコラム2019年5月6日、「文学フリマ」に行ってきた。プロアマ問わずさまざまな人が自作の小説や詩や短歌などを売るイベントである。今回で28回目になるらしく、年々賑わいを増している。 私はツイッターでその情報を受け取り、絶対に行...
