5月、初夏である。日に日にあたたかくなってきて、さっぱりしたものが食べたくなってくる。
先日ふと近所のKALDI(カルディ)に買い物に行ってみたら、レモンを使った食品がたくさん売っていた。レモンは食事にもデザートにもドリンクにも使われるため、商品が豊富である。今回購入したもの、気になるものをまとめておく。
レトルト DE レモン
瀬戸内海老レモンパスタソース
塩レモン、レモンクリームなどレモン系のパスタソースはかなり揃っている印象があるが、海老とレモンの組み合わせは特に気になる。海老も瀬戸内産とのこと。
瀬戸内レモン塩ラーメン(袋)
鶏だしの塩ラーメンにレモンの風味をプラス。店頭で買おうとしたら群を抜いて品数が少なかった。人気なのかもしれない。
おつまみ DE レモン
ラ・カンティーヌ さばオリーブオイル漬けレモン味
鯖とレモンは相性が良い。白ワインと一緒に。
ホタテとマッシュルームの瀬戸内レモンアヒージョ
ホタテ、マッシュルーム、レモンにガーリックや唐辛子を加えたアヒージョ。これまた白ワインと合わせたい。

おかずの素 DE レモン
レモン唐揚げの素
レモン風味の下味と専用の唐揚げ粉をセットに。
レモン&粒マスタードソース
鶏肉に合いそうだなと思い購入。粒マスタードと蜂蜜、レモンの風味。
調味料 DE レモン
瀬戸内レモンオリーブオイルつゆ
レモン・オリーブオイルの入った麺つゆ。そうめんを食べても良さそうだが、鰹や鮪の漬けに使ってみたい。
ドリンク DE レモン
シチリアン レモネードベース
5倍濃縮。水やお湯、ソーダで割っても美味しそう。
瀬戸内塩レモンソーダ
なんと水を入れるだけでソーダになるらしい。画期的……
デザート DE レモン
オーギョーチゼリー
レモンシロップをかけて食べるオーギョーチ。初夏にぴったり。
あくまで私が気になったものをまとめてみているが、これ以外にもレモンにまつわる商品はたくさんあった。好きなものを選んで、初夏を楽しんでみてほしい。
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